Restauración

Las cámaras frigoríficas son ya un dispositivo importante para los negocios que necesitan almacenar productos en un ambiente adecuado. Desde frimavi.com, creen que hay muchos

La contaminación, una de las crisis más apremiantes de nuestro tiempo, pone en peligro la salud humana, la biodiversidad y la estabilidad del planeta en

Los animales son entrañables, son esas ‘personas’ que se encargan de estar con nosotros, de darnos compañía e incluso en otros aspectos de la vida nos protegen. Sin embargo, podríamos decir que no todos los animales son iguales. Hay algunos que provocan unas auténticas plagas que afectan al día a día de nuestros hogares. Y sí, conocemos historias de gente que se ha tenido que ir de sus hogares por culpa de estas plagas. Ante esto, hay que estar muy precavidos. Y es que el dicho de ‘acordarnos de Santa Bárbara cuando truena’ aquí cobra un protagonismo nato.

La hostelería es un sector en el que la higiene y la limpieza son fundamentales. Por ello, los trabajadores de este sector deben mantener su uniforme limpio e impoluto para poder cumplir las normas sanitarias, pero también para poder proyectar una imagen profesional. Por eso, en este artículo vamos a dar algunos consejos prácticos para lavar el uniforme de trabajo de empleados del sector de la hostelería y la restauración.

El sector turístico tiene un peso relevante a nivel económico y laboral. En los hoteles pueden trabajar las personas que buscan un empleo temporal o los becarios que quieren dedicarse al mundo de la hostelería y la restauración.

Quien conoce la economía española sabe de sobra cuáles son los sectores de referencia para ella. Ni que decir tiene que esa es una de las claves que va a definir cuál puede ser el crecimiento de la misma y qué tipo de público se puede sentir atraído por alguno de ellos. España es uno de los países que tiene bastante definidos cuáles son sus dos sectores de referencia, que son el turismo y la hostelería.

Hoy en día, ya sea por el postureo o por la costumbre de salir de vinos al acabar de trabajar, muchos de nosotros nos preguntamos ¿cómo se sostiene correctamente la copa?, pero lo cierto es que mucho antes de esto deberíamos preguntarnos si sabemos que copa debemos utilizar.

Dirigir un restaurante puede ser realmente agotador, y no es del todo fácil recordar todo lo que hay que hacer. Como cliente de un restaurante, el más mínimo detalle puede ser decisivo para la sensación que obtienes del restaurante en cuestión.

¿Sabes cuál es el equipamiento básico de una cocina de un restaurante? Si la respuesta es no, no te preocupes porque en este artículo te vamos a indicar todos los artículos, aparatos, electrodomésticos y utensilios imprescindibles en una cocina profesional. Pero por supuesto, en función de las necesidades de la cocina se pueden requerir de otros elementos extra. Sin embargo, en este artículo vamos a hablar de elementos básicos que son necesarios en cualquier restaurante.