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Galicia y su marisco captan la atención de propios y extraños
Lo bueno que tiene el marisco gallego es que tiene una capacidad tremenda para fidelizar a quienes ya lo hemos probado varias veces, como quienes somos nativos españoles, y para enganchar a todos aquellos que vienen a nuestro país por primera vez con el objetivo de conocer nuestra gastronomía. Este es el motivo por el cual en Marisco Galego tienen una mayor variedad de clientes que en ningún otro momento. Y es que no conocemos un reclamo más grande dentro de la gastronomía española que el del marisco gallego, que debe ser considerado como patrimonio nacional.
Desinfección de plagas: La clave para preservar la salud y el medio ambiente
Las plagas han sido una preocupación constante a lo largo de la historia de la humanidad. Desde ratas y cucarachas en las ciudades hasta insectos y hongos en la agricultura,
La receta secreta para una paella gigante que alimentará a una multitud
La paella es uno de los platos más emblemáticos de la cocina española, conocido por su combinación de arroz, verduras y proteínas, cocinados con un toque de azafrán y pimentón.
La sal, su importancia en el uso industrial como material del futuro
La sal es un elemento de la naturaleza fundamental en la vida humana porque es la base de la alimentación y parte de numerosos procesos industriales. Se encuentra principalmente en
Mobiliario de metal, tendencia en decoración de interiores
¿Te atreves con el mobiliario de metal para decorar tu casa? El mobiliario de metal en decoración de interiores se ha utilizado casi siempre para las cocinas. Pero, hoy en
Consejos sobre cómo elegir la mejor cámara frigorífica
Las cámaras frigoríficas son ya un dispositivo importante para los negocios que necesitan almacenar productos en un ambiente adecuado. Desde frimavi.com, creen que hay muchos sectores que en los que
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¿Qué tipo de queso engorda más?
El queso es uno de los alimentos más consumidos en España. Sin embargo, su alta cantidad de calorías provoca que muchos lo eliminen de sus dietas o reduzcan considerablemente su consumo. A pesar de que muchas personas no pueden permitirse comer queso todos los días o de manera habitual en su dieta, no todo el mundo sabe que no todos los quesos engordan igual.
Los sabores de pueblo
Seguro que has dicho muchas veces eso de…”este sabor me recuerda a mi pueblo”. Y es así, las personas que hemos tenido el privilegio de contar con un pueblo donde vivían los abuelos o los tíos sabemos de lo que estamos hablando. Sin duda hemos tenido otra educación, y sabemos valorar más las cosas.
Los vinos que más me gustan y a ti a partir de ahora
Me gustan los vinos. Lo reconozco. Y es que esta cultura del vino no la conocía yo hasta que fueron mis amigos los que me fueron metiendo en este mundo. La verdad es que era desconocedora de todo lo que envuelve a este sector. En primer lugar tengo que decir que hay muchos profesionales, grandes profesionales, y que podemos decir que estamos en la vanguardia de los vinos.
Mantecados y polvorones de Estepa
En Estepa, el famoso municipio ubicado en el sur de la provincia sevillana y que tiene algo más de doce mil personas, siempre ha tenido una destacada fama por sus dulces, mermeladas y mieles.
Catering
Si te estabas preguntando qué es un servicio de catering ya que parece algo muy simple además de directo ya que se trata de un chef culinario y su equipo que se encuentran preparando además de cocinando y sirviendo todo tipo de comida. Hay que tener en cuenta que los servicios de catering se encargan de coordinar la preparación además de la creación, la entrega y la presentación de diferentes tipos de alimentos para que los consuman los clientes.
Aumenta la demanda de transporte de queso y jamón desde España a otros países
Si de algo podemos presumir en España es de nuestra comida. No cabe duda de que la nuestra es una de las gastronomías más potentes del mundo y que eso explica la enorme incidencia que tiene buena parte de nuestros productos a lo largo y ancho de todo el Globo. Hay algunos, como el vino, el jamón, la paella o el queso que son conocidos en todos los rincones de la Tierra.
NUTRICION
El equipamiento básico de una cocina de restaurante
¿Sabes cuál es el equipamiento básico de una cocina de un restaurante? Si la respuesta es no, no te preocupes porque en este artículo te vamos a indicar todos los artículos, aparatos, electrodomésticos y utensilios imprescindibles en una cocina profesional. Pero por supuesto, en función de las necesidades de la cocina se pueden requerir de otros elementos extra. Sin embargo, en este artículo vamos a hablar de elementos básicos que son necesarios en cualquier restaurante.
Limpieza profesional de locales de restauración
Dirigir un restaurante puede ser realmente agotador, y no es del todo fácil recordar todo lo que hay que hacer. Como cliente de un restaurante, el más mínimo detalle puede ser decisivo para la sensación que obtienes del restaurante en cuestión.
Los vinos que más me gustan y a ti a partir de ahora
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Claves para elegir toldo en tu negocio de hostelería
Los toldos han terminado por ser fundamentales para multitud de negocios que realizan su actividad cara al público, tal y como nos dicen los expertos de Toldos Clot. El gran efecto a nivel de protección que realizan a la hora de luchar contra el clima, además de su multitud de posibilidades a la hora de ser personalizados, hacen que sean fundamentales para el negocio.
Saber elegir bien las copas, una de las tareas más importantes de una buena restauración
Hoy en día, ya sea por el postureo o por la costumbre de salir de vinos al acabar de trabajar, muchos de nosotros nos preguntamos ¿cómo se sostiene correctamente la copa?, pero lo cierto es que mucho antes de esto deberíamos preguntarnos si sabemos que copa debemos utilizar.
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Frutos secos: el aperitivo para vivir 100 años
Frutos secos o ¿superfrutos secos? El alimento para vivir más de 100 años. ¡Bendita longevidad! La vida nos gusta y queremos vivirla al máximo, ¿verdad que piensas lo mismo? Pues déjanos contarte un secreto: los
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Ventajas de trabajar en hostelería y restauración
El sector turístico tiene un peso relevante a nivel económico y laboral. En los hoteles pueden trabajar las personas que buscan un empleo temporal o los becarios que quieren dedicarse al mundo de la hostelería